|
|
Gevulde Eieren
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
*4 hardgekookte eieren,
100 gram ontpitte groene en zwarte olijven ,
2 ansjovisfilets ,
1 teentje knoflook ,
1 eetlepel kappertjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pel de eieren en halveer ze. Haal het eigeel eruit en prak dit fijn.
Eieren gevuld met tapenade:
Meng de ingredienten en pureer het geheel grof met de staafmixer of in de keukenmachine. Verdeel dit mengsel over 8 halve eieren.
|
|
|